材料
) v# ~- t! ]4 O3 F9 B$ f紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花(烚熟) 1朵、西班牙迷你煙腸(切片) 10克、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb* p7 s* u( z0 z/ x l( h5 {
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做法公仔箱論壇) w" C' f! v0 D" e
1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中,烚約 10分鐘,取出,對切。2 S+ z+ S! i) p
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2.將薯仔挖空中心,取薯肉,連煙三文魚芝士醬拌勻,用湯匙略壓碎,但不用壓成茸。7 ?) Q o8 q0 n9 T
8 R6 g& Q9 `0 M: l$ r" _- S3.將薯仔碎釀回薯仔中,排上煙腸片和西蘭花即可。
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