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[西式食譜] 柚子紅莓麥果巴

材料  c% j: N# Q3 x& L8 K
原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb  }+ n6 M5 S' L& {  C$ D. `$ i+ b
1.將柚子蜜中的果皮略剪碎,備用。
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2.牛油加熱至溶化,再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。
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7 [( @/ t8 b: Z- h, A, V公仔箱論壇3.把混合物放入曲奇模中壓實,壓出不同的形狀後放焗盤,放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃,待放凉後脫模即可。0 |5 {, e7 {7 n' d: a  g8 Y5 H
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貼士
5 _# u+ w$ H; b- \+ }5 K. a. i$ s做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實,不要有空間,成品才不會太鬆散。0 @8 y2 U# M4 ]" S
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