材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m! S' \# f+ u# C; u" ^5 e
羅漢果肴肉：新鮮羅漢果 1個、熱水 150毫升、魚膠片（浸軟） 1片、大菜絲少許、黑豚肉（汆水切碎） 200克公仔箱論壇6 b% ^' l2 H' b1 v2 O) D, e0 e! R& k4 Z
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醬汁
3 P7 ]1 _: n, \; B8 x# F* Etvb now,tvbnow,bttvb西芹水（西芹煲水）/洋葱（切碎）/花椒/八角/芫荽（切碎）/紅蘿蔔（切片）/OK汁/茄汁/鹽/雞粉/蒜茸/紅椒（切碎）/青椒（切碎）各少許、水 900毫升tvb now,tvbnow,bttvb" h- o' g) U6 z9 O4 u# \
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醃料
+ x+ S; A* b! ^/ e+ C. G; z6 O雞粉/鹽/糖各少許、雞蛋（拂打） 1隻、生粉適量
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其他
9 h4 P5 ~- y+ }os.tvboxnow.com黑豚肉 3塊
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做法
1 N. u7 b0 r; ?7 _- O; b9 s) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羅漢果棄殼後放入攪拌機中，加入熱水攪成汁，隔去渣滓，取汁備用。os.tvboxnow.com. s( Z$ |: z8 b/ m5 h
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2.將 130毫升的羅漢果汁加入魚膠片拌溶，下黑豚肉、大菜絲拌溶，放入雪櫃冷藏 1-2小時至凝固，取出切件即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o6 v1 L2 a( R& [% l6 E; w0 \
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3.鍋中下西芹水、洋葱碎、花椒、八角、芫荽、紅蘿蔔、水，以中火煲半小時成 600毫升份量，下 OK汁、茄汁、鹽、雞粉再煮熱，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W/ j6 S# }: _/ a
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4.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、洋葱碎、紅椒、青椒，加入餘下的羅漢果汁和（ 3）煮熱成醬汁，盛起備用。+ f2 _8 g3 }3 g3 Q9 k
8 s, R c; _+ ~, F. o% d' y公仔箱論壇5.黑豚肉落雞粉、鹽、糖、生粉、雞蛋醃 15分鐘。
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6.燒滾油，黑豚肉拍上適量生粉，放入油中半煎炸至兩面金黃色，盛起後蘸上醬汁即成。 6 o1 s3 b0 M0 }# B
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發表於 2011-12-6 05:55 AM
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