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功效：
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花膠含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血，固腎培精tvb now,tvbnow,bttvb" c8 A3 i" f) d$ ?0 @% ]# n' j% H
杞子滋養強身，明目補肝腎，平血壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ k& n+ \7 _
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老雞 一隻
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, Z6 t# l$ v" v2 u2 ]5 R公仔箱論壇新鮮響螺 連殼約三斤, ~& v8 S; i: R
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花膠 三個
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做法：
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老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊
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+ T, O9 D- q! P y" o0 z2 i) U5 l公仔箱論壇新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下
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花膠浸軟切片，杞子洗淨
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取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，水滾後轉慢火煲三小時，最後用鹽調味即可
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先將花膠用清水沖洗乾淨
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2 W' X* L( |% L( F8 K煮滾水一煲，加入薑蔥紹酒一同煲 20 分鐘後熄火，加蓋焗 4-6 小時至軟身為止
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5 q% H/ _/ W' Q/ b' c' O; Nos.tvboxnow.com取出花膠過冷河，然後依每次所需份量分成數份，存放冰格內，可保存 6 個月 |
發表於 2007-10-25 10:23 AM
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