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[中式食譜] 香煎雙肉丸

材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.公仔箱論壇8 X# w/ b! N  _, P5 A
小麵包或吐司120g
& n. j- |  a7 F' b4 j7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P5 Y* S2 ~- D" c醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許
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  K4 M6 e5 c  R獻汁: 公仔箱論壇, T+ M; t" f; ^; c9 g3 n# [
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製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末,小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用% D- m3 Y, s& k9 V

8 K, s' L: |7 D  I8 R. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.
" j% p6 n) ?; T1 Z& htvb now,tvbnow,bttvb     牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻
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3./混合好後,將材料做成肉丸狀,用中小火煎至雙面金黃即可
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