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[甜品] 香橙米布丁

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z/ j! A5 D& R) T3 b
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白米
  |8 {9 T2 R, Z) x0 t8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
0 ?# b% p- {- V& E% X鮮奶油
  p- z0 C' J# d* R+ F: {/ n2 F1 _- B/ Stvb now,tvbnow,bttvb500㏄" H3 ~! r; m0 \
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb( ^+ _, l: I* `1 E
100公克
- n' S! [  l7 a% A, i3 b, w- ?- W蛋黃
7 ?$ Q0 z$ U! y公仔箱論壇5顆
/ |: S8 R4 `0 H# L柳橙皮
; i, Q2 X2 |' Y5 \1/2顆0 y0 f& V9 g8 C; _! s
葡萄乾os.tvboxnow.com8 J+ e+ @  t8 @& B6 [
適量
) v. q$ [0 y5 C4 h! `% Q5 h公仔箱論壇蘭姆酒
4 @1 n, W+ O7 C3 f  Ktvb now,tvbnow,bttvb少許
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- P* l. x2 z+ J% l. P9 O  Z【做  法】os.tvboxnow.com( l  w& v  G' R$ F% p3 @2 Y: |
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1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。4 t4 J1 g/ l) Q; |7 O: I
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。5 a2 A+ q- P; B  R" i& o
3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。
+ X7 X  I/ |' Z) l$ V3 Bos.tvboxnow.com4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
, g6 c+ O5 o9 q. P# K7 x0 G! [4 Q5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。
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