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淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克os.tvboxnow.com+ _9 g- R5 W+ H1 V6 Q$ f
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?) ^7 d. F- D$ U( n
1.將蛋、糖拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# |7 O) e( N( `' G6 c
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。os.tvboxnow.com9 X/ x/ t9 @" i+ R) I9 B! P* E1 u+ U
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。
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# S0 [! \! T% w8 D+ ]注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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