材料
( u( R; K; \" tos.tvboxnow.com蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個tvb now,tvbnow,bttvb; e- X# j. Y- E6 a) s8 P" `$ b
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做法
* c; f6 s1 o' G6 W9 I% g* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。) F5 p# x: u) ]) i' Z. H% y0 D
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3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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! u' [4 h$ K* P% o! j; D. o這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。% k0 \2 e8 a+ T. E7 n8 n
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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