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[中式食譜] 烤花蟹


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4 k+ M1 n/ _' U) [! j" w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# J. u' n$ q# |# ]9 Q6 ~, e, d
花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。7 G2 d' y. w8 E4 f  ]1 o
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4 t! z  V2 J  p$ m! h1 q1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。3 D0 ^) X. W" l+ V# n  S# ^3 c
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2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。2 n$ {* F( E3 i3 h' l) v- {

% l5 g/ `3 R- M( @5 l公仔箱論壇3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。
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貼士:6 d* u/ S6 Y4 B% H

" A, x0 f2 e* ?4 j當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色
i like it
一定很好吃的 :014:
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