材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、
; r' P: s+ D9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲各1兩
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" r2 h$ Y2 k; G; Etvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L& g# B; u. [. d0 z
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獻汁: os.tvboxnow.com/ u( Z' N+ |0 \
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製法: 1. 米粉先泡軟，高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用
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S( \1 p# y5 K4 a+ T- m2. 起油鍋，將香菇、蝦米爆香，加入高麗菜、紅蘿蔔絲及
! ~: e; }: T6 Q1 x# K; h5 P0 N公仔箱論壇 調味料(蒜泥除外)一起拌炒，再加4杯水絲續煮開
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒，使其均勻上色，約10分鐘公仔箱論壇2 W2 C5 _. \$ j' X! P2 Z* \. Q
後放小火炒至水份收乾即可起鍋公仔箱論壇) q; S8 |: ?4 s; C. V+ G/ E: N
! Z" q0 H; s; F9 e) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用時，撒些豆芽菜，再淋上少許滷汁及蒜泥 |
發表於 2007-10-23 01:04 PM
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