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$ P @! m. m& g. }. Z5 f泡發魷魚 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& g3 w9 B8 y. M& {. M6 d$ y4 U
9 ^! T/ b, c f' K透抽 300公克
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芹菜 400公克: |3 |2 f9 U' a" K
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2 e& ]: q9 C) c% C9 Xos.tvboxnow.com薑末 5公克
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辣椒絲10公克! r( o" e: V+ b- A
公仔箱論壇/ C: Y$ B7 k- C# t7 K% C7 k1 W' R6 @
【調 味 料】
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_+ h, A- ~. {: s2 ]鹽 1/4小匙
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糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb' \- l* F" g7 \0 T$ |) u
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雞粉 1/4小匙
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, U3 D: ^1 A. q/ O0 H6 t米酒 1大匙6 \: _/ O* _5 |) Z, t; @- F9 I, X
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烏醋 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 @, q6 M B# J0 H1 W
6 {( ~( v8 N1 m* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g, I# _. e3 |, T- ~" c" Q
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【做 法】公仔箱論壇9 _, b) g, T, `
# @; l- ^, c$ D5 A9 w6 K8 R1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
1 K* c# S& A" G公仔箱論壇2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。os.tvboxnow.com) L2 m% p6 \. g7 H/ j, H
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L: x; S+ t4 I' J9 c' n9 G6 s
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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