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【材 料】
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蝦仁 150公克 c' ~5 y( w/ Q K9 ]: E
0 \6 Q0 G8 p0 \6 ~5 yos.tvboxnow.com蘆筍 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~8 Z& M: ]& Y! M
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百果 80公克- l9 B' K' |' o' D
Q5 J0 E* m# F! y# Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜片 10公克
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辣椒片 10公克公仔箱論壇5 U, v5 d) B3 J# a5 N/ ^8 S; {% k
公仔箱論壇8 f8 D/ F( s7 B; p5 _0 C3 {& [* J$ f
太白粉水 適量
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W; F# |9 L2 Z/ O, ~! |5 }
3 i5 ]& U& M; Y% G4 h$ stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙os.tvboxnow.com* Y' N' ^1 V$ f# E: @2 @
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糖少許
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雞粉 1/4小匙
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香油 少許$ ~6 a: N' m% z' }; Q
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【做 法】0 m3 G0 f( |' {3 c& f0 P
' T E$ r( Y8 _6 V5 n+ ?/ Utvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
4 X+ h- K4 A2 S7 uos.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。$ T; j$ m6 V* F5 a2 G
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
# r7 G8 V) Z; |. ]! p' Eos.tvboxnow.com4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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發表於 2011-11-27 07:04 PM
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