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[中式食譜] 腐皮炸魚捲


! Y8 U* ], @" t+ F) |- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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8 L/ k  Y+ w9 j+ c, Qos.tvboxnow.com海鱺魚 150公克7 F' j& k4 P5 D; B, T- `1 S) k
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腐皮 2張! P/ U; {2 U( w: m0 f

; v* [6 Q& ?, D公仔箱論壇洋蔥絲 80公克
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荸薺 30公克
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紅蘿蔔絲 25公克
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9 R- Z3 D" K$ |+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克) M# g% E- v4 v& ?- Y# s# b
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蔥末 30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n: v" P1 G5 [8 p& K" x4 F1 T$ s
os.tvboxnow.com5 a+ `# [3 ^0 p3 F
芹菜末 10公克
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香菜末 10公克, e5 _- ^) b6 V( C5 w1 P/ @

7 N! k  d% y+ X0 b+ I; G, Rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 25公克
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麵糊 適量
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3 R8 J/ ?! `( A1 v; [* w# X0 o; O【醃  料】
2 e4 J8 L9 s( j. P' B  T9 |& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J+ |/ ~* g. m2 ]* yos.tvboxnow.com蛋液 1大匙
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雞粉 少許公仔箱論壇2 l. m. y- t# Y1 ]
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白胡椒粉 1/4小匙os.tvboxnow.com+ L# e/ b& `  ~
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香油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: W/ H$ J  e) o! z
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【做  法】
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" }' g5 I& p# J8 Q' Y1.腐皮2張剪成8小張;海鱺魚洗淨切條狀,備用。
+ v$ a! x) i" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘,放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻,再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。公仔箱論壇" l7 _# x& U, K
3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 h# ]* p+ N& d  E6 ^7 @
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料,捲成卷狀封口抹上麵糊,表面在沾上薄薄一層麵糊,放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起,轉大火炸至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z; X1 B0 i0 H
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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