材料
9 F/ q" e% g" S% Bos.tvboxnow.com澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙8 }5 O6 B* z/ U+ M5 s
0 ^- l0 @' P; M s& c W1 nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& ]# C+ |$ r* Z. u
做法
. ^8 g) q# h. K, i9 \$ T1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。公仔箱論壇4 U: x2 ^: b2 x8 |) O
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2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。
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' y6 X7 S- |, x$ v) R6 r( X/ J8 z# ?( r3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。
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煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。tvb now,tvbnow,bttvb9 z) Y' _; y/ D4 z0 u
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發表於 2011-11-26 08:17 AM
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