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馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb; B: w$ U( D M4 s
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做法
( z$ S: S; m9 m9 ]& K: I; r& Q公仔箱論壇1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。
( h6 l, ^4 m4 }) f h+ i8 Vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J7 u1 B1 E# E0 g, S$ X
2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。os.tvboxnow.com# U f4 A$ n% I6 `9 r" k w. ~* ^
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3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
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* H1 b a( O3 Y3 T/ m1 y+ m4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 t' f9 E9 |6 O& s( p
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如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N( z1 ]" C( N+ V; K
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發表於 2011-11-25 02:31 PM
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