材料 (4人份)
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
7 @3 ~3 F+ B% m* D1 p W. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 A! `2 K1 A+ o7 `2 x% z( k+ \
胡蘿蔔少許! {7 q4 x8 d3 q$ L9 m( W4 u+ y" L E
調味料 ; j3 k- C3 Q: P5 c6 I" }
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鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 & ^0 u, P9 I! q7 D" n
味精1小匙
8 M; C9 V9 s; Gtvb now,tvbnow,bttvb做法 3 o1 M$ ^% [- S% n2 o9 f
: @. i4 d7 |! ]6 [5 x- Ptvb now,tvbnow,bttvb青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
7 o" x: m5 G# [: U; Ftvb now,tvbnow,bttvb起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H9 s9 }; z- R# b2 P4 x3 v7 n
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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7 h9 T* f! }5 W8 J8 e7 O" v4 N營養素含量
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, |, G* O" x& [7 G* e! ?% J+ K; s熱量 1103 Cal
; A* A s! J" l( z' N; ~蛋白質 27.7 g
, {4 D# k; C9 Itvb now,tvbnow,bttvb脂質 33.9 g . t8 Z" \- H. X: Y) Y. ^
醣類 171.8 g
" y$ S1 M6 ^/ F4 `- D; i9 H纖維 3.9 g 9 @# K- L8 ?0 Y# U' ]
灰質1.3 g
7 U- r4 m. l4 D1 k5 W& ] y公仔箱論壇鈣 134 mg
+ q; G, e# }* z& B$ O( ?6 J! {/ _磷 374 mg
' z9 h- U9 b& g( {- u1 B: W- Otvb now,tvbnow,bttvb鐵 4.53 mg
0 a ^0 z4 h1 K( m3 O維生素B1 1.07 mg
- T n. G# ^# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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