材料 (4人份) tvb now,tvbnow,bttvb& t- d* k' B& p& ?3 t' y$ o5 {
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米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 os.tvboxnow.com& Y( k# R7 s" A) T/ Q' L- k' D
蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙
* p0 I8 \" W6 ltvb now,tvbnow,bttvb 胡蘿蔔少許( B7 `; P8 D8 ]# R
調味料 os.tvboxnow.com+ R: \4 a" A5 x5 O& w, k
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鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 L% I0 y% o$ ~7 n0 ^+ Y" X
味精1小匙
/ U: Z1 ~. q8 Q# `/ n做法 公仔箱論壇/ G7 I+ k# \1 g( A3 m
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青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。os.tvboxnow.com% } |# u5 U5 O, ]
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。tvb now,tvbnow,bttvb7 L, h) e; q6 ]5 _
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。os.tvboxnow.com+ l: R6 w" P& b
3 S# N/ K/ R1 uos.tvboxnow.com營養素含量
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熱量 1103 Cal
5 Z" ~' P4 w9 m+ q, q蛋白質 27.7 g
7 ?- n6 w3 V( ]) v3 R1 q脂質 33.9 g
! g, ?' W7 p5 c9 T# W8 k公仔箱論壇醣類 171.8 g tvb now,tvbnow,bttvb0 A$ @1 h% g1 ]8 Y+ h+ ~; h
纖維 3.9 g os.tvboxnow.com/ E9 M- S+ y' w! z3 I6 X. X: p
灰質1.3 g 5 G3 D: H( Y& t4 A8 R1 W
鈣 134 mg
% }, M- p$ C( L8 U3 J# Q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷 374 mg tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 |2 f! i; |; a: [
鐵 4.53 mg tvb now,tvbnow,bttvb+ B' X. A: B+ X+ E- q8 O* \0 Q8 `
維生素B1 1.07 mg
# F; O6 M2 P. b0 s: C/ J維生素B2 0.54 mg |
發表於 2007-10-22 11:26 AM
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