袋鼠雖被視為澳洲的「國代替牛肉 減「屁彈」污染tvb now,tvbnow,bttvb5 _: q# I- l$ L. q
x+ R( R/ Z1 F4 B. v
綠色和平正於澳洲推動「吃袋鼠救地球」運動。研究員迪森鐸夫早前發表報告稱，若減少牛肉產量兩成，改以袋鼠肉代替，澳洲12年內的溫室氣體排放量可減少達15兆噸。他解釋，牛隻「放屁」釋出的大量甲烷，是溫室氣體的主要來源；而為了牧牛而伐林闢地的面積也特別大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P7 I1 K) V( H$ X; u1 H2 p$ W
6 |8 z1 `/ l4 ^! @ l* l他表示，袋鼠是牛肉的最好代替品，低脂，蛋白質、鐵質、鋅含量也較高。民眾對此反應不一，有人認為袋鼠肉難吃得像「狗糧」，但也有人覺得袋鼠肉極美味。os.tvboxnow.com5 j6 i- }; P% I7 m9 r9 F( c
6 i1 s; [- O5 K$ ^: P: b6 C澳洲人每年食用1000萬公斤袋鼠肉及7000萬公斤牛肉，另會輸出2000公斤袋鼠肉，主要市場為俄羅斯。事實上，俄國人食用袋鼠肉比澳人還要多。然而，近5年由於澳洲持續乾旱，已令袋鼠數目銳減一半至2500萬隻，現時每年約有一成袋鼠被宰殺。家象徵」，但環保組織綠色和平卻鼓勵澳洲人多吃袋鼠少吃牛，因為這將有助澳洲大幅減少排放溫室氣體！ |
發表於 2007-10-22 08:33 AM
| 
發表於 2007-10-22 09:05 AM
| 
發表於 2007-10-22 05:52 PM
| 
