【材料】os.tvboxnow.com) e4 {' Z4 P: ]( K0 u# H
牛肉一磅
9 x* Q" y* Q4 o+ {( o蒜頭四粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q- ?4 i4 j; p2 Z" w9 G, C+ X' b" f3 v
洋蔥二個
1 V. ?, q8 G/ m! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一隻
. g( n! j) H5 O* ~; z: [# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏三湯匙
$ Q( Q6 w( V/ U, g& Wtvb now,tvbnow,bttvb柱候醬二湯匙
! J9 @7 [2 m) I- C: ?公仔箱論壇牛肉上湯五分二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A: t" ^; B- J/ \9 r7 u
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【做法】
( V6 l; V, k( M(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。os.tvboxnow.com- O# v: P8 R0 T
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
5 r8 P# u! @0 d(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。, @* A1 N/ A6 \3 q- {& [
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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