材料
5 N) a1 n, _ X# z公仔箱論壇熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升公仔箱論壇. m+ Y$ {* y3 ~6 t+ X* ^2 i
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做法公仔箱論壇6 S) I9 w( Z( y7 z) A3 X" T
1.粟米烚熟，備用。牛油切粒，備用。8 z! }0 u7 X, B c. F5 c4 F% B% |$ w
/ b% n/ m: M tos.tvboxnow.com2.鑊中加油，下乾葱茸同炒，收細火，下白酒煮約 10分鐘，加入半份雞湯再煮 10分鐘，再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底，待凉備用。( |& d! w2 ] n6 K+ r* f6 {
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3.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中，打成幼滑粟米忌廉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U; `' x7 g/ T x
2 g* P) B4 j( t9 Y4 G8 N; P公仔箱論壇4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱，加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟，最後排上煙鴨肉即可。 公仔箱論壇" X3 @ E5 e. D3 d" r
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發表於 2011-11-22 07:38 PM
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