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【材 料】' p6 ]5 v/ n( s2 w
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去骨雞腿2支公仔箱論壇: u2 N. Y9 x3 a
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乾栗子12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t$ Y# ]# T W/ ?# U7 S& I
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蒜頭2顆
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* q9 ?/ X3 G. l' {3 N3 Mos.tvboxnow.com麵粉適量% E1 {9 g/ I; c e$ g' X
4 Z8 U% A7 S6 D* Uos.tvboxnow.com【調 味 料】
0 e' Y, u% {; O c+ f- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' C X! @' q! T+ N1 G
醬油2大匙. Z$ k7 `2 L- x$ x. \& ~
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水2杯公仔箱論壇# `- S6 Q v7 x, h& G' N
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糖1大匙
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【醃 料】
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% D: l* o1 L& ], H, g8 Q公仔箱論壇糖1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^2 R7 |! k: @' Y" p' o3 n
7 U. \, [5 v: V' s) @9 A, f h鹽1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n$ c" b" W' ~" v
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醬油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \/ @3 K, g1 {" | u& s
9 }) J9 u7 D+ d; n酒1小匙
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蛋白1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F6 t1 P5 E- X% M. f
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太白粉1大匙
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【做 法】os.tvboxnow.com7 |# D! s3 Q: W: T8 E3 ]3 @) f- i( v+ A
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1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
$ X. y& i* @8 |! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?5 }9 V3 L. K- l, }7 h# I V8 o
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。
: R2 z: [( X" ~4 k8 ]) l. C) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
% |% y3 o' u+ m* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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