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【做 法】
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6 ]. Y U; H5 j9 H! y+ _tvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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! x D$ E7 c8 u3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。
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4 i1 i0 W( z% y5 n# Q# hos.tvboxnow.com4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。 |