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[中式食譜] 蒟蒻燴蔬菜


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8 s2 X9 T9 j7 _5 j青花菜5公克1 V( F% n# Q( A0 D6 I+ @

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香油1/4小匙9 `1 r% B% a& N, X0 x

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1.青花菜切小朵,與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透,撈出瀝乾水分備用。- d, b$ ?3 t9 i) j$ n% a# ~+ T7 f) A* ~
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2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻,再將太白粉加水調勻淋入煮勻,最後放入所有材料拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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