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[中式食譜] 滷肉塊

材料:
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豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,7 T9 g- c4 e% z% V' o0 k' a7 l( X

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調味料:5 X3 v* t' C# X4 E/ ?$ `# J+ |

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醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,os.tvboxnow.com+ Z9 \4 k. B9 b4 h7 u
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m+ o1 q: k* h: Q
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步驟:os.tvboxnow.com! N3 z) U1 N( r8 ~

; H( s" Z1 P% e$ V: |5 tos.tvboxnow.com1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀tvb now,tvbnow,bttvb& l  s- b4 }& I+ o: X
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末os.tvboxnow.com) v: K) W2 z0 E/ _; Q: m
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香& B' G; Y! ]8 I2 ]% v& a
4.肉塊倒入拌炒至變色
- [- {! ]8 E2 ?9 j9 _# m9 itvb now,tvbnow,bttvb5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰
) D5 M/ _$ E$ y$ r' z6 v公仔箱論壇6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可os.tvboxnow.com$ R, E" [! `/ T- A
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