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( ^1 c9 Z. A" k5 m8 N Z, U& `3 Y7 E 豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 os.tvboxnow.com9 b7 R$ l+ q) T0 v: G" s, B _8 C
糯米半斤、蝦米半兩os.tvboxnow.com+ {2 t: A/ T7 z; L
調味料
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' G; A) T; T4 L& \: x z+ F! | 醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
; k3 U/ y% j, r3 x2 U; R) I. e公仔箱論壇 味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
: S, s! m. z8 e4 d4 V公仔箱論壇做法
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+ e1 t- h8 d1 r+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
0 y+ \6 \6 r% g* j8 {6 cos.tvboxnow.com紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
) c6 I+ \8 _- q7 Htvb now,tvbnow,bttvb豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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