材料:
& N. }9 j8 r* }% X1 Dos.tvboxnow.com雞半隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 Z' j1 q- l w7 B% P# Q
蒜頭及乾蔥各3粒
0 F0 o# l6 N- C& b k$ @( H, b紅椒2湯匙
% h) R& z% A# S0 g5 A+ r% o0 c. nos.tvboxnow.com蝦醬1茶匙
' D9 M0 x5 d, U6 `% E) l' d公仔箱論壇老抽2湯匙
3 S+ w7 B6 S; p. g$ ]: S" ^4 j鎮江醋及糖各1湯匙
* g' W2 a8 R9 c2 \8 H水半杯
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做法:os.tvboxnow.com( c( W$ _5 e2 O. l" r( d* y
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
! i- \3 t, o/ _+ ]7 S: {2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片,加入蝦醬爆香1 V, o' Q$ T1 i3 T' h
3.放雞件入略炒5 x) G. g( P& H. ]& n
4.加入老抽等汁料,小火加穫蓋蚊5分鐘至熟 |