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[甜品] 怪味核桃仁 (圖解)

正是核桃上市的好時候,此時不吃待何時。; E( X- {6 |  c3 {: P. d
  據說多吃核桃可以補腦,我打算多吃一些,看能不能變聰明一點:)  }3 I2 J! k5 R; ]3 `! `% p
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5 H* B5 q7 i9 G; d1 d/ O8 q. xtvb now,tvbnow,bttvb  1、幹核桃半斤(淨)。
' X- x, U2 F( b; @; G( o% ]  2、白糖一兩半。
2 J! Z* a, L1 w) O  t. [. I) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、辣椒粉兩大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }& G  A; N, y# W0 K" ^/ J5 Z' Y
  4、花椒粉一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i1 j$ u" t- c$ b% g0 J' @! c
  5、甜面醬一匙。
+ L" M6 q8 U! \$ u5 B: mos.tvboxnow.com  6、鹽一匙。; ^: G) K, i( p# s) b' ?
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  做法:公仔箱論壇2 s8 {6 H+ Q+ Z9 z! G9 ^' s6 s
  1、將核桃仁夾破,完整剝出桃仁。
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  2、掰成兩瓣。tvb now,tvbnow,bttvb9 K( c6 ^" c5 L' g% C1 _  j4 _& Q! O
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  3、鍋中放油燒至溫熱,下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。+ J1 b3 F* P* J4 ]# l; w
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  4、撈出瀝油。os.tvboxnow.com; B' I9 t' s6 m8 d
  
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  5、將鍋中的油盛出後加半杯水,燒沸後改微火下白糖,不斷翻炒至起大泡(圖片裏的泡泡還不算大泡泡,因爲要拍照片,所以不敢等到起大泡泡時才拍,會焦掉)。
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  6、放入鹽、甜面醬炒香,炒至再次起大泡泡。公仔箱論壇# T7 A, ^7 n2 o
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8 V9 ^* F" }/ I+ Q0 X0 h5 B$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n( y, L  |& Z1 W
  
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% L  s" a+ ~* C" a9 L  8、下核桃仁,不斷翻炒,使桃仁上果滿糖汁,關火,翻散。
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/ S! @( u$ D2 o0 d  A6 |( f$ s  9、裝盤,晾涼後即可食用(冷卻後才會酥酥的)。公仔箱論壇- t' h8 ?4 e6 i4 _
  
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非常之掂~~
7 V4 @$ x. ?% B# {1 u1 vthanks for sharing!!!
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