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' x% c4 Y+ e% n0 k2 l2 [' `tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥一個、清水二杯、胡椒粉1/2小匙、味精少許
1 G* S& W* g& |, }os.tvboxnow.com 白飯六碗、油五大匙、麵粉三大匙、鹽一小匙
* a# X; g! m1 a& ]os.tvboxnow.com 辣醬油二大匙、蛋二個、鯧魚一條約一斤重左右
. h$ _+ Z1 y* H" B' X6 Stvb now,tvbnow,bttvb做法 ( H; Q* W: z# f7 C& {% e
7 \) f) W9 v' U. h' D" ?7 L- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯧魚洗淨切去頭尾，擦乾水份橫切一公分厚薄片，用鹽、胡椒粉， 搓勻醃漬片刻。os.tvboxnow.com8 x4 y6 d7 T. X; {, {' y, n( q5 n
洋蔥切小丁，蛋打散炒熱，用二大油燒熱，將洋蔥炒香，將炒熟的蛋勻，加鹽及少許味精及白飯加入炒，炒好倒入塗過油的烤盤內。
' C- {" Z7 p" J再用三大匙油燒熱，篩入三大匙麵粉，慢慢加入二杯清水（或上湯）， 小火邊煮邊攪使其成濃汁，加鹽、胡椒粉、辣醬油、味精攪勻即可。
; [3 {" T% l0 `* K W' p0 \ d用一半汁拌魚片，將拌好之魚片排列在飯上，其餘一半再倒魚片上， 進烤箱內烤30～40分鐘，350度，魚上成一層皮樣即可。 |
發表於 2007-10-20 02:45 PM
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