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大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
\; c! U! M9 e& [0 _% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬排用料
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" c; z% M* d/ ~os.tvboxnow.com 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 5 Y& @" G+ p+ k+ @! e9 W
調味料 ~4 g( e j' M/ U8 Y
% \ E. B; C: P) \7 D9 Q+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
/ c* U1 _7 x- [0 l" `# Dos.tvboxnow.com 醬油一大匙 2 v; x. Q6 z* C- ^9 A! B5 L
做法
V7 J7 D2 {/ X. J! \& |+ c# [5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H. n* D! y/ T6 B7 e將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。( F l0 ?, u# J7 |- b- b& l
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
. [ q b! B' ]8 ]1 ]6 kos.tvboxnow.com飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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