所需材料：
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檸檬 ... 1個
1 ?; R% x, c( i- U& O6 M" m f公仔箱論壇蒜辣魚露 ... 3大匙
' {( Y: J% D" q! H! R& Yos.tvboxnow.com椰漿 ... 1大匙 . ^* e% `/ ^# x; l
芋葉 ... 2片
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; Y0 Y5 A# N" d% s% j5 Y( XＡ料公仔箱論壇$ V" N. u6 `7 s* z, A
絞牛肉 ... 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q2 a: @. }2 N# @4 B
碎花生米 ... 2大匙/ x- `, T6 x! }2 l z# ?
鹽 ... 1/2茶匙7 {5 V( A1 e; [+ T
糖 ... 1茶匙6 l2 h% J0 n! l; g4 o$ k" Z- j$ U
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
: u; F9 l z6 m& b! btvb now,tvbnow,bttvb油 ... 2大匙
. t8 t8 @& x8 s: T$ n6 I- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 ... 1大匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l: ]! C0 `! u3 E
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
/ Y7 F/ w$ q2 j4 g( o6 d7 D6 A/ C3 x$ F0 vtvb now,tvbnow,bttvb香茅 ... 1大匙(切碎)
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. a/ {( ]. O! q9 e8 g* U& U7 b公仔箱論壇作法步驟：公仔箱論壇5 H, n# X& \9 A1 ~; P8 j
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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8 K7 L" ^% F3 l5 l6 L公仔箱論壇2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。" T# U2 H; i$ G$ O' u/ b) b
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備註：
0 v& {% o' r. Dtvb now,tvbnow,bttvb若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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