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[中式食譜] 青蔥炒花枝


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薑絲 10公克
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米酒 1小匙
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1.熱鍋,倒入2大匙沙拉油,爆香青蔥段、辣椒片、薑絲,再放入花枝片快炒,續加入米酒拌炒均勻。
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2.接著加入剩餘調味料拌炒至入味即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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