材料公仔箱論壇7 O: _* s8 x" g2 r) ^
煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙. X- I8 M/ E6 a
3 K/ P: d9 P" w# T- Z" htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) O0 u3 J0 o8 y v9 v6 L2 ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ W' \" g2 \6 y: k4 N
1.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。" l1 j$ h- V- U* w. ]
- C, z3 C: M6 O: O- \2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。公仔箱論壇- Y4 }: S9 [% r5 i
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發表於 2011-11-14 06:56 AM
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