材料:花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。os.tvboxnow.com# W' w% e7 m: u* `, Q) P
% `: C f9 x: }- @ 作法:1、將花生洗淨、備用。公仔箱論壇- k S; Z/ C) ?5 n8 m; ~8 z1 P
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2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。
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3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再換小火燉至一個半小時後,關火放入雞精,即可飲用。 |