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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 H3 B6 \! S3 d
8  隻雞蛋
' `' H8 j- B; J/ |% z( m公仔箱論壇1  杯鮮忌廉 os.tvboxnow.com* F- H, A1 c) N8 s/ }
8  安士糖霜公仔箱論壇1 V3 |! R# T* w4 C. f9 c
6  安士麵粉
$ R' t- d" ?0 z6 Y/ E10  安士牛油# m! q1 Q( G9 a, [: ^
8  安士自發粉
) ~& R! R: `" }7 t2  安士谷咕粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% N4 O  `" P# v  M7 E- p. l/ O
2  安士杏仁片1 k% b0 C, m7 e6 ^: }
1  塊即用急凍酥皮           
1 m2 C  M* a/ b7 T- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許% Y2 R. n5 u6 f0 v/ H

- o+ r  u" I$ t2 f做  法 :  
" m% Q* U" b: K$ ~. F4 s2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。
8 h4 z! r: s1 M6 D% m3 B- G; p) c( O(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。9 x8 x( S  `7 e3 X6 z
(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& Y# A1 G5 u6 O) Z$ p
(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。公仔箱論壇* K: x' u# D  h1 n
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。
- z. L( D- Y+ r  q公仔箱論壇(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。tvb now,tvbnow,bttvb% w" \& u- Y6 L' q0 S! `1 D+ N
(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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