淡菜淮山茨實山斑魚湯tvb now,tvbnow,bttvb- t* {: S% C A+ I
: O- }" |. H3 N* ?4 f& d材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤
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9 A6 b. E# e+ U$ g' F- W D做法：3 p5 I. S/ ` [ A4 b/ F
(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份
2 G" G0 C" F+ R* Y6 s/ S(2) 其他材料洗淨備用- h9 K9 |1 I5 E3 E) p4 R! a+ e
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
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* ]4 T2 n P" W" d0 H, Hos.tvboxnow.com療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。 |
發表於 2011-11-10 04:03 PM
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