飲豆奶減肚腩1 A" c" c9 v- U: V
(明報) 10月 18日 星期四 05:10AM os.tvboxnow.com! q$ M9 B8 E) h: ^/ u# L
# y F* a& s4 c. Ptvb now,tvbnow,bttvb【明報專訊】美國 最新研究發現，豆奶不但營養豐富，更有減去「大肚腩」之效。阿拉伯馬大學伯明罕分校早前進行研究，邀請15名更年期婦女參與，分成兩組，9人每天飲用120卡路里含量的豆奶，餘下os.tvboxnow.com! d7 n7 D- X# f* T9 l' |
/ z7 l! U7 [' O& j' ]* g% b# @. Hos.tvboxnow.com6人則飲用沒有豆奶成分的安慰劑。3個月後，飲用豆奶一組的婦女，成功減去肚腩脂肪，至於安慰劑一組則沒有改善。os.tvboxnow.com; d3 `7 w* z; K1 p5 ~
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研究人員指，豆奶中的大豆成分含量高，與日常飲食或豆製品相比，較易被人體吸收，建議市民一日飲一杯豆奶，有助減去肚腩脂肪，從而減低心血管疾病風險。
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2 D7 C3 q7 F# O% U" l( q! R5 o但研究人員補充，是次研究只有15名參與者，未來將要進行較大型的研究，引證上述說法，過去亦有研究指出，多吃大豆、豆腐等豆製品，有助預防卵巢癌 及心臟病 。 |
發表於 2007-10-19 12:20 AM
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