材料tvb now,tvbnow,bttvb" e) j6 E4 @! I, G. U( h9 `
無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵4 d8 U ?, l0 k. I6 J# Q
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做法' B5 L) A% G" Q6 n, v" r" `! m
1.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。
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2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。
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% Y7 h1 ^9 U" l( O3.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。
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貼士
+ l2 J7 {: Z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。公仔箱論壇 p; {: I$ f% \% U/ s
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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