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[美食介紹] 生津滋潤秋日涼果

天氣轉涼,喉嚨很容易乾涸不適,這個時候很想吃粒柑桔或鹹檸檬,滋潤一下。不過現在要找出色的涼果,卻非易事。幸好坊間還有經營數十年的老字號,出品的涼果,全部不加糖精,生津滋潤化痰,統統幫到手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o  f5 J; L4 j6 u9 d+ c9 Z2 K' q$ e1 u+ ]

) l! i3 y' |$ w: o2 c  N6 |味道酸甜醒胃
& x  m* O1 p- D! ^0 Ytvb now,tvbnow,bttvb開業四十多年的萬順昌由二十多年前開始在汕頭自設廠房,自製各種涼果如話梅、李、欖、柑桔及陳皮等,全部沒有加入糖精,當中以柑桔最具滋潤功效。店內自製的陳年老柑桔,以桔梗、枇杷葉及龍利葉等醃製達二十年,在坊間甚為罕見,味道酸酸甜甜,非常醒胃,據說對肺部及喉嚨都有滋潤作用,成本約是一般柑桔的五倍,非常矜貴。有「地上人參」之稱的老薑,對感冒和咳嗽都有幫助。像正冬薑可止寒咳、止嘔,性味辛溫,有驅寒作用;陳皮薑及甘草薑有助驅寒之餘,帶有輕微酸味,更易入口。可惜的是廠房即將關閉,今年將是最後一年自家製造涼果,想一試其出品就要把握機會啦!5 _4 \6 p2 W8 K

3 v9 g6 l/ D* `/ r2 dos.tvboxnow.com甘草檸檬亦是秋冬必備涼果,喉嚨不適的話可大派用場。當中以老字號檸檬王的出品最耍家,以泰國青檸自家醃製而成,不含色素及糖精,配合高質的秘製甘草粉同吃,入口甘涼潤喉,據說還有紓緩熱氣的療效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]7 ?# z" T. ?3 ?, u) d' A

1 x+ P  x; i: A5 o, T9 A$ H公仔箱論壇陳皮薑$50/磅(a)
# c, r) Y1 `% Y' X5 f0 s  ~7 Htvb now,tvbnow,bttvb薑帶有陳皮味,很易入口,可解膩留香。
; C2 u& u3 N% I! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草薑$50/磅(a)tvb now,tvbnow,bttvb$ k1 m  ~% f1 o/ D. F" q
甘草味道不算濃烈,薑味突出,甚有辣勁。 os.tvboxnow.com" s8 |) [5 W8 n) Z* I' B
陳年老柑桔  $80/磅(a)  |* c& |) R0 s' w' ]+ [& `$ M8 o
酸甜清潤,仍有柑桔的清新氣味,醃製達二十年,坊間罕見。
- C5 o' p5 e9 Q+ D: B' f甘草檸檬$60/磅(b), B' Z' `# Q  g; ^
檸檬清甜,可自行調節甘草粉的分量。
8 C$ ^" }: I+ K! Z4 o2 }% s% g$ ?3 etvb now,tvbnow,bttvb皇帝梅$80/磅(a)
' F$ S$ ^! y6 W  R& V& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用少量的鹽醃製,酸度適中,相當醒胃。  c7 o; Q" ]- |+ T2 h3 L8 V; A
無花果$100/3磅(a)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 Y, t! A) h" }; K7 r
味道甜而不膩,帶有微酸,甚有口感。公仔箱論壇; V" f! w( Q7 h! I- d3 Y

/ I# I/ y+ n6 a2 S# V) Ea. 萬順昌tvb now,tvbnow,bttvb( F/ F# s, Q# w
地址:上環永樂街萬順昌大廈地下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M3 `$ X2 v' t
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b. 檸檬王os.tvboxnow.com' Q+ |! ^/ h6 K6 k
地址:中環永吉街車仔檔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O! Z9 Z1 R5 z. m  T

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好东东啊
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