【材料】公仔箱論壇% j/ _% K8 S1 d0 U6 O
生蠔十二公仔箱論壇% q: Z2 s% k; d8 S8 c( f
生薑三片os.tvboxnow.com- U' J7 _2 U* g$ E' }/ @
青蔥二條
* W; M- u- S1 A幼鹽二茶匙
0 k7 i& J1 @+ M: N6 s' @3 o8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉二湯匙os.tvboxnow.com; o9 U- V2 | }% G+ F. `" g
白飯二湯匙
) C3 R6 Y3 v0 ^1 ~: l/ H公仔箱論壇芫茜一湯匙公仔箱論壇" d' E* f) g4 p) }
1 B" I/ k1 [+ x
【醃蠔料】
5 T; ]6 W4 k* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. ]$ l- f" e7 N- y& s3 }. o
紹酒一茶匙
2 c% _- t7 V. L' A+ u# y幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w# Z4 t) F2 F
砂糖四分一茶匙
+ @# z3 R/ I: f( h0 A P4 j4 ]0 Q( N+ ]$ v# g$ J# o6 w
【脆漿料】公仔箱論壇. r& f5 A( z1 S+ a/ s- e# s
麵粉八湯匙
1 d- Q" a5 D4 M糯米粉二湯匙5 b8 n# f/ S# D5 F) S* y: i; d
發粉二茶匙
+ e7 f- u7 _7 r% g1 v& mtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t( S; d' A5 e: _5 [3 _' Y+ ?$ I
清水八湯匙% r2 R1 ^3 Q$ W- c* ~0 F! W h
生油一湯匙(後下)( t ^( |$ B; h$ a$ \2 v7 ~. B
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【做法】+ J: X/ d, X9 }- q
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
) C# |* \* v" h4 W1 Gos.tvboxnow.com(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H. p5 o8 N6 I C8 q; Q1 n3 y4 r
(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。9 |! w" n) I9 T9 ~0 T Q. `
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。公仔箱論壇- m4 n; c; a6 g6 ^
(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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