【材料】% b) Y+ X7 v: i
生蠔十二os.tvboxnow.com( a: c/ \& l& Y2 O: ~8 h* Q
生薑三片" e& B9 K( E! O4 i
青蔥二條
" u5 ]6 G5 {+ r( Z" v- `6 N9 @公仔箱論壇幼鹽二茶匙
& }! O" n. R+ A! x7 W. j生粉二湯匙6 ^" A% {' S+ k/ H6 f9 j3 o9 S2 ?
白飯二湯匙os.tvboxnow.com4 c1 S% X7 X3 D$ q' S
芫茜一湯匙" q3 h9 a0 k$ S( l' J/ ~
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【醃蠔料】
G0 E8 \& o* L2 m! [2 N. \薑汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |' F. l7 f3 g
紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S: x* P5 j( }& t& N
幼鹽四分一茶匙
8 d9 y9 u1 d1 r7 N# K- Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖四分一茶匙
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【脆漿料】
& y4 Z+ G) `) H. F' U麵粉八湯匙
% L( y' `6 W/ }; {3 S# p糯米粉二湯匙! @1 T5 {! f1 e; s4 g4 k; O0 v% s' }( |
發粉二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 f5 H3 Z1 `' g3 {
泡打粉四分一茶匙
% v' t, Z! U+ o4 t8 r清水八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i1 Y' K; d- [* x# {; u
生油一湯匙(後下)
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0 z# h+ q4 A) m) I4 ]【做法】
) b! H3 ^$ t; ]. I1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
" j$ A9 U( G) ~公仔箱論壇(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
( X: i s# B9 @: M! {: J公仔箱論壇(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。os.tvboxnow.com) Z4 b+ }; @4 v/ k
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
1 ]% `& r9 i# j2 c公仔箱論壇(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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