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【調 味 料】
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【做 法】
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# Y a1 |7 F% [公仔箱論壇1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。' P) w1 j# T g; R9 q$ E
4 [& O+ M# I3 s# G" {/ Z$ G/ t公仔箱論壇2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。公仔箱論壇+ m0 a H9 [6 g% d
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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