魚頭 1 個
7 R5 g$ v+ D6 ~2 Z紅辣椒仔 2 隻 (切粒)7 F! j3 l5 P) Z% c
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蒜粒 1 湯匙公仔箱論壇) A. j7 f6 X; v5 x
油 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 \8 A) C" U
調味料：
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豆豉 1 湯匙# |0 \! y1 n$ |0 v# \) e6 c/ w
鹽 1.5 茶匙
0 S5 }3 H( U0 _( h公仔箱論壇糖 1 茶匙
7 R p4 W" X/ t: mos.tvboxnow.com粟粉 1.5 茶匙
* ~ w1 z+ I0 Z% c& d' J2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯匙
: ]- r5 C1 a& Atvb now,tvbnow,bttvb做法：& S4 k# W8 a3 D; b1 Y% ~
1 _- p5 r) O2 Z# Q/ n" J! T公仔箱論壇魚頭洗淨，切件備用
- a1 }' T5 _+ a0 D調味料拌勻，備用 ' m* S0 z3 |5 g) E3 T
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
/ [9 Z( f; y# p2 h- L, r" \8 d公仔箱論壇魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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