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[中式食譜] 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個公仔箱論壇2 r6 \: v) d$ B
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
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% ]# M' j  C/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粒 1 湯匙
3 ~8 O5 I6 o" t6 t1 o油 1 湯匙
( f  X7 x6 M4 n公仔箱論壇調味料:* v) c9 S& q8 T( T$ z

* ?$ f7 _+ Q; H2 j豆豉 1 湯匙
/ x) U9 ?6 b$ J4 D- J) ?os.tvboxnow.com鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }# C0 ?% o6 C1 A* ]5 x8 |. J$ H& z& s
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C+ u7 J5 ~9 |$ W6 h) F8 b, ~
粟粉 1.5 茶匙9 f9 u* G$ a! v% R( ]7 p
水 3 湯匙
7 T5 F6 O/ Y$ @$ j9 s做法:  w/ [- G6 h, Q: _( }  U

! q; f/ t. H. q# j6 E2 N; _. @% Otvb now,tvbnow,bttvb魚頭洗淨,切件備用
. j; `; E" T* B. v6 o; @tvb now,tvbnow,bttvb調味料拌勻,備用 os.tvboxnow.com! T! A( y; P" P
熱鍋落油,慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香,盛起,放入調味料拌勻os.tvboxnow.com) X% o$ n2 c& E+ m6 U& i
魚頭加入調味料拌勻,放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟,取出洒蔥花,即成
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