【材 料】
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& }. k( X+ h4 s/ { K* e/ P公仔箱論壇無骨雞腿排 A- [' R- r: ~! W" R
1片tvb now,tvbnow,bttvb# A/ U) |; {9 n3 \7 g
紅甜椒" c" L# c$ S+ E
1/2個
/ v ] r, T# ]& ~& |黃甜椒tvb now,tvbnow,bttvb; C" P' _5 s0 E( L# |) R
1/2個公仔箱論壇 `$ B3 F& r5 Z! {9 Y. d
甜豆
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! c1 [7 ?+ \1 P; a/ I$ Q' f5 o【調 味 料】; ^, j# ?2 X3 R- j
. C' U8 _& y3 g4 L! I; Y) v奶油
7 r @% K7 g3 M/ D. ?9 T8 Itvb now,tvbnow,bttvb少許
1 s( }/ R* y3 S8 N* cos.tvboxnow.com鹽os.tvboxnow.com. q7 R$ m- ?; ^ s; e& k: T
少許1 Z& }; @& w" L: y) I- w
黑胡椒os.tvboxnow.com+ T' j6 Q7 f" x$ o6 y* L7 G, o4 @
少許
7 q/ k; l6 w9 C* t8 w【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- W o8 d+ T! ~9 T3 m) u. I
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蒜頭片tvb now,tvbnow,bttvb' H/ A, [6 B$ o4 v9 d0 Z/ _
2粒os.tvboxnow.com. w% J& b8 T9 h# T* d* t3 t
月桂葉( q. D3 v& {2 X8 d; ?7 M! E P
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太白粉
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6 C( m: L) q. m, r' e/ ~3 h1 Xos.tvboxnow.com普羅旺斯香料
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【做 法】
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
8 V, ? j( @) p Ftvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。; r4 F9 i4 g$ f3 b0 w
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
: ^0 f% ^& o# Z2 g8 v0 g公仔箱論壇4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。1 H1 c' V- z8 I! ? v* {5 y: @
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
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