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【材 料】
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牛腱1個os.tvboxnow.com6 U/ b/ r0 `$ n
* x' I1 `/ X+ n) e _, hos.tvboxnow.com香菜2支
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蔥2支os.tvboxnow.com' \2 u, `2 V, K% V$ Q
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5 }% l1 E2 {8 v& d5 y# d ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1支
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薑2片
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. v( f5 Q0 w, l- m+ \/ p; I% B桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 P( i* K* w9 }7 Y# d' N
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八角2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 l8 v$ s* u) h' n
. c. S3 D' E; |& {; J. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1杯: [: O+ q. [( v+ P! b, m6 w3 F. `
: k. z3 o& @' Etvb now,tvbnow,bttvb糖1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j. [' X: [( L3 Y
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水5杯
4 }; n6 n/ x; b4 A0 h& O: {4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [( O/ F9 n: q; y: L* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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9 t ]; U4 f0 y/ ~tvb now,tvbnow,bttvb紅油2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R8 g* {/ _" ]; U' _# E% Y) j% q
/ {; k/ B `# x& A0 c; wtvb now,tvbnow,bttvb滷汁1大匙
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6 ?6 W' J6 r8 ios.tvboxnow.com【做 法】
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1.牛腱洗淨,放入沸水中汆燙去除血水後,放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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2.將作法1的牛腱取出放涼後,切片排入盤中。
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3.將蔥切末,與香菜一起撒在作法2中。
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4.將所有調味料調勻,淋上作法3的牛肉片,再撒上花椒粉即可。% G' h: f' H) }( ~8 ?9 V. c, B
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