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杏鮑菇 200公克
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! L# X# L; q% r* d辣椒 1條
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蒜頭 3顆os.tvboxnow.com8 c# V9 M! Y( [* r7 Q0 l8 [& Q
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. X& Q0 x" P) w: a& e九層塔 少許
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& s$ v9 z8 m5 E. S- S) V
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牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙
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糖1/2小匙
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【做 法】
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1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。
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- x) L6 o+ q S9 H5 W3 g2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。os.tvboxnow.com+ e" a: O6 a( o% {& T% z
$ h' }0 b9 V- a' L( e公仔箱論壇3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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9 k* N w7 f& u. k* J6 M# |0 v4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。 |
發表於 2011-10-30 12:53 PM
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