【材 料】
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A.去骨雞腿排
% P! m5 s- p5 @+ K0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( ^2 w4 i9 O
奶油
* k" @- r: a: F; wtvb now,tvbnow,bttvb適量
9 v( {) _+ s$ h" k1 p4 c) o黑胡椒醬
! L( `) F7 f6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
: N6 H. j, O+ M8 n1 w" m/ V9 D公仔箱論壇B.青花菜
+ f0 T+ k: y) ^. |6 ]( {& P% Qos.tvboxnow.com1小朵
0 e9 S8 L V$ Z6 z6 Ntvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜
1 H9 l; W% j) @7 J0 A4 T2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
2 l$ D: G8 L6 ]0 Z5 Tos.tvboxnow.com紅蘿蔔絲
. L9 p) Q6 N6 T$ U; Atvb now,tvbnow,bttvb2公克' ]% B7 L& e- x5 @7 J' U
韭菜+ O/ j4 Z% g# e" B
2公克tvb now,tvbnow,bttvb% r* c0 S, s" s5 j5 A
【醃 料】
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# Q$ R b0 x9 y+ ]- c& f9 }" R# Z, I鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ S1 J! g3 m5 m9 b
1/4茶匙公仔箱論壇7 w( v. c+ L; j
糖
$ ?) O, H5 Y3 u0 ?% ]1/2茶匙
+ S4 ~8 H4 ]9 T% h w公仔箱論壇
( v5 H$ M8 a r【做 法】
' l. [2 C! Z- L( g% d. Z! M+ T! m3 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y& n3 s" ^, K; s" X
1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用os.tvboxnow.com" \9 _; A9 k+ \' O
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
# L. z% x; \2 m1 J公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
* g# n# Q! Z X( n# z; j公仔箱論壇4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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