【材 料】公仔箱論壇0 j: o3 B% x9 K( Z3 F' b+ t; X3 H
+ g6 _; B' B/ f! A* v- b; |* X日本圓茄
n C3 N% k/ B$ L: ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb400公克- C7 d5 C* @* k$ E8 h3 g
絞肉
. o% z- T: @3 Z40公克" |; ^1 V: ~$ N2 o1 A" b3 [3 d
蕃茄片
& ?0 c1 `0 z4 d$ [. Mtvb now,tvbnow,bttvb2片
% S$ T: G: h( ^/ j2 I【調 味 料】公仔箱論壇; |" O. I7 M7 I
0 Z/ s( }! M! @7 U. m6 Dos.tvboxnow.com胡椒粉
8 f" H' L' |: S( `1/4小匙os.tvboxnow.com$ @6 k8 o5 d* Y$ \) U. w" ^
醬油
; [" i# e) U) y& ]1/2小匙0 }# b2 ^9 ?: H% T% m
; `& Z) N$ c# {1 Z, s做 法】os.tvboxnow.com" W/ {; S, F+ U, K. c4 _/ G
8 U/ e! R) ? Q- q1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, m9 @ i# |' Y3 U
2.絞肉與調味料拌勻，備用。
' Q v/ y( Y i6 H- h公仔箱論壇3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- x1 J& m+ c' S& c; C1 H
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
| 