材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R2 [8 w8 K/ ?
淡忌廉 185毫升、鮮奶 100毫升、呍呢拿條（刮籽） 1條、砂糖 15克、可可粉 5克、黑朱古力（已溶） 130克、蛋黃 4隻、白蘭地酒 10毫升、軟性淋面朱古力（已溶） 60克
5 x" M8 c) f8 f$ Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. o+ P8 A3 U" ^5 _% \2 L+ @
4 W6 @* H+ X9 ^, I0 \8 E7 o做法公仔箱論壇 U) p0 n2 Q- Z6 l, T8 K* @, f# f. y
1.淡忌廉、鮮奶、呍呢拿籽、砂糖、可可粉拌勻，以中火煮滾成忌廉奶，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [9 J7 O0 r; ^
r: n$ x, z' l* ?) {9 ~& z2.黑朱古力、蛋黃、白蘭地酒拌勻，分兩次加入隔渣的忌廉奶，每次拌勻，倒進杯內，放雪櫃冷藏 45分鐘至凝固。
* C$ x" Z% Y0 w9 w, xos.tvboxnow.com公仔箱論壇9 t' P( [9 X/ L
3.在奶凍面淋上軟性淋面朱古力，加上眼球作裝飾。9 }; h1 q& v( b. ?. L
公仔箱論壇1 c3 `! Y& o( C
- a/ r5 a: N. |" c- }
貼士
2 d5 a: M8 @7 p! M: fos.tvboxnow.com朱古力奶凍毋須用魚膠粉，只要用多點蛋黃，讓它自行凝固，所以做出來的奶凍會特別香滑。 B( x3 H9 V8 N, |
|
發表於 2011-10-28 06:32 AM
| 