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[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片


  a$ I6 h6 h- R$ F【材  料】  i1 s6 J8 ~5 P& d. i
梅花肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* I9 _7 @( S7 I$ u5 t
洋蔥         1/2粒公仔箱論壇! b& T) Y! ~( _
蒜頭         3粒
( V( G7 ~$ N- A' i公仔箱論壇青蔥         1支
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【調 味 料】2 C- D3 ]* O6 k. Y' h3 V& P
1.黑胡椒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w9 n2 _1 }3 n1 A- U
奶油         20公克os.tvboxnow.com- s" D0 r* @; V. ]
2.起司絲         30公克
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% c& p4 Y- A! {# P4 c; I【做  法】os.tvboxnow.com: f+ S: C9 x  F! v, a8 S
1.先將梅花肉切成片狀備用。, V: o2 E: U3 n  V* T& W7 G
2.把洋蔥切絲;蒜頭切片;青蔥切成小段狀備用。
# H' F' R: L* g6 ^os.tvboxnow.com3.將梅花肉放入烤皿中,再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。公仔箱論壇9 E" g: i3 s" _0 W
4.接著於作法3上加入所有的調味料,再撒上起司絲。3 [9 X! l, x; ^( S! M
5.先將烤箱預熱至180℃,再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中,烤至起司絲融化、上色即可。
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