材料
1 w j: C/ j2 l; l. t) c* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋/髮菜各 20克、黑豆 50克、南乳（打滑） 1湯匙、薑片 10克、麪筋 80克、水 125毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、老抽 1/2茶匙
9 S4 q- E6 M; y; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _ T. w( Z% h6 Uos.tvboxnow.com
1 ~% H* ^: ^' a- }2 X/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* D# _/ n" g7 Y5 n- l" Pos.tvboxnow.com1.黑豆浸水 3小時，備用；髮菜浸水 30分鐘，隔水備用。
+ D0 C0 \5 H: O( E& Cos.tvboxnow.com# n: W% p6 x, W, O
2.麪筋及甘笋分別切片，備用。os.tvboxnow.com, N, w) O$ ~) z" L
; ~ h) @" R/ S; L+ O+ Los.tvboxnow.com3.煲滾水，分別下黑豆、髮菜、甘笋及麪筋，以大火煮滾後，隔水備用。公仔箱論壇2 |: M3 x) s7 _2 y: ? c' I8 M! _
$ \$ K6 {2 L" @& n2 k- v w: N
4.開大火燒熱鑊下油，先放髮菜，以中火炒至腍身，再下薑片快炒，下南乳、餘下的（ 3）、水、鹽、糖、老抽，炒至收乾水即可上碟。
! F- Q+ d- Z5 I. O0 l1 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ q1 ~5 b, ?' n2 a; ?3 E8 z
8 ]0 S8 E3 V$ g) O$ D/ m) [- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士os.tvboxnow.com' F' K; b9 b( J
用熱水浸髮菜的話， 10分鐘即可。
( K0 e' u9 ~7 C# T; l |
發表於 2011-10-27 06:19 AM
| 