材料:
6 @! @& e4 p& y% j; S公仔箱論壇 低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
8 [5 _. D& Q+ x7 mtvb now,tvbnow,bttvb 做法:
?* K a2 D2 U, ?: d' L4 y公仔箱論壇 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
' N t7 D5 D w# C+ C) ttvb now,tvbnow,bttvb 2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
2 K+ E% O4 h/ f' B. b 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |