材料
9 G4 b n$ s) q2 B$ e蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q8 T5 |2 }4 Z& A0 A5 L1 K
1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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- ^4 _3 L5 k7 j- uos.tvboxnow.com4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ T. q& g# w. ^. M: m$ U [
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想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。os.tvboxnow.com6 p1 R4 A6 {9 D
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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